lunes, 19 de octubre de 2009

Caracterización del Microclima en Invernaderos Comerciales de Rosa

Carlos R. Bojacá1, Héctor A. Casilimas1, Rodrigo Gil1, Sandra Gómez2
1Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Chía, Colombia.
e-mail: carlos.bojaca@utadeo.edu.co; hector.casilimas@utadeo.edu.co; rodrigo.gil@utadeo.edu.co
2Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá, sgomezc@unal.edu.co

RESUMEN
La distribución del clima dentro de invernaderos comerciales dedicados a la producción de rosa fue analizada mediante métodos geoestadísticos. En dos invernaderos en la Sabana de Bogotá, uno de diseño tradicional y otro con ventilación cenital automatizada, se montaron redes de 15 y 30 sensores temperatura durante periodos de medición de 16 y 27 días, respectivamente. Las variables que se consideraron para el estudio fueron la temperatura del aire y la humedad absoluta del aire. Los conjuntos de datos de las redes de sensores se agruparon de acuerdo al nivel de radiación global registrado al momento de la medición. Los promedios de cada posición para cada variable en función del nivel de radiación fueron utilizados para la realización de los análisis geoestadísticos.
Los resultados obtenidos indicaron fuertes gradientes climáticos al interior de cada invernadero. Además se encontró que la radiación solar determina en buena parte la magnitud de la variación de los factores microclimáticos dentro del invernadero. Finalmente, el invernadero cenital y su sistema de control activo de clima logran una mayor homogeneidad del ambiente en momentos de alta radiación debido a que evacúan eficientemente los excesos de calor y de humedad.

Para ver el artículo completo: http://www.megaupload.com/?d=099H47WZ
La publicación del artículo anterior ha sido autorizada por sus respectivos autores.

lunes, 13 de julio de 2009

CULTIVO DE TOMATE BAJO INVERNADERO

Siempre se ha dicho que cuando hay crisis económica salen a flote novedosas ideas y proyectos productivos para el bien de la comunidad, y eso es lo que pasa en el municipio de San Bernardo (zona norte de Nariño) donde se fomenta la producción de tomate de carne en los invernaderos.

Cuando uno llega al municipio de San Bernardo después de recorrer una pésima vía se puede apreciar en los verdes paisajes y las escarpadas montañas innumerables 'carpas de plástico' (invernaderos), en donde se cultiva los mejores tomates del departamento de Nariño, de las que miles de toneladas ya son enviadas a los departamento del Valle del Cauca y zona centro de Colombia.

Por ello este municipio de gente pujante, humilde, trabajadora y de sentimientos nobles está impulsando desde hace varios años atrás el cultivo de 'tomate de carne' en grandes producciones, por ello, funcionarios del Sena están constantemente capacitando al sector campesino para que esta región del país sea el productor número uno de tomate en toda la zona del sur occidente colombiano.
Anteriormente este municipio donde su economía se basaba en la producción del fique tuvo un revés por la producción sintética y la mejor opción fue la de implementar los cultivos de tomate en los invernaderos

El alcalde de esta localidad, Jesús Audelo Rodríguez, continúa impulsando este proyecto que mejorará notablemente la economía de varias familias en este municipio e indicó, "hace unos 8 años atrás este municipio era conocido porque el 95 por ciento de las personas se dedicaban a la producción de fique, pero ahora tal producción está en detrimento, por las fibras sintéticas que desplazaron la producción de cabuya, en esa oportunidad varios campesinos estaban de brazos cruzados porque no tenían una fuente de empleo y la mejor opción fue la generar nuevos proyectos en bien de la comunidad, por eso gracias a la colaboración del Sena y el Ministerio de Agricultura quienes impulsaron y gracias a ellos se pudo cristalizar este proyecto de la producción de tomate en los invernaderos ".

Este proyecto lo comenzó el ex alcalde de esta región, Paulino Eraso y ahora la actual Administración local está fortaleciendo la producción de tomate en esta zona norte del departamento de Nariño, por ello 14 de las 26 veredas y algunos corregimientos que tiene este municipio se dedican a la producción de 'tomate de carne'.

Provechosa producción



En la actualidad las veredas donde hay más cultivos son los corregimientos de La Vega y Pueblo Viejo, en total en San Bernardo hay unos 100 invernaderos repartidos en toda la geografía de este municipio.
Por ejemplo, en un sólo invernadero los productores pueden tener más de 4.000 mil matas de tomate que genera unas utilidades de 12 millones por cosecha, y esta producción se da tres veces por año.
Según indicaron los productores en total diez toneladas semanalmente de tomate son enviadas al interior del país.

Tomates de 700 gramos

Varios campesinos del municipio de San Bernardo han optado por cultivar el tomate, y de estos cultivos dependen más de 450 familias, donde mujeres, hombres, niños y jóvenes se dedican a esta producción.
José Moreno, agricultor indicó, "hace tres años comencé con el cultivo de 'tomate de carne' y me ha ido muy bien, porque funcionarios del Sena y Corponariño nos enseñaron como se lo cultiva, su procesos de fumigación y otros elementos esenciales para la producción de este cultivo, ahora tengo más de 1.800 plantas y los resultados han sido óptimos"

Tomas Torro manifestó, "hace seis años inicié con este proyecto de cultivar tomate y gracias a la capacitación uno ya sabe que hacer, este cultivo es más rentable y seguro, pero se debe tener mucho cuidado y realizar la fumigación, porque a los cultivos los puede dañar la gota y la palomilla, pero si uno es constante y cumple con tales procesos puede obtener tomates que llegan a pesar cada uno 700 gramos".

Aurelio Muñoz señaló, "este cultivo es muy rentable y genera grandes utilidades, pero el paro camionero que pasó hace unos días atrás dejó millonarias pérdidas para nuestro sector, porque miles de productos se perdieron, pero en todo caso seguiremos adelante con este cultivo, ya que la actual Administración tiene el firme compromiso de destinar mayores recursos para que más familias hagan parte de este proyecto".

Cultivos bajo invernaderos

Consumir productos de un invernadero es mucho mejor, ya que estos son 'más sanos', 'más orgánicos', con 'menos aditivos' sin embargo, la realidad es que en el cultivo también se usan diferentes insecticidas, bactericidas y otros, sólo que son más fáciles de controlar sus concentraciones y se usan en menos oportunidades debido al aislamiento relativo que mejora el control de plagas.

La ventaja de cultivar el tomate en ambiente controlado (en invernadero) es la capacidad de modificar todos los factores relacionados con su desarrollo de forma más minuciosa, es así como se obtienen productos de excelente calidad.

Este tipo de invernadero puede mantener una temperatura mínima de 13ºc con calor adicional durante el día y la noche, dependiendo de su emplazamiento. Los cultivos en los invernaderos tienen un mejor sabor y presentación, porque crecen en un ambiente cubierto y los cultivos no soportan las inclemencias del clima.

Por ahora el municipio de San Bernardo en cabeza de alcalde Jesús Audelo Rodríguez, está haciendo ingentes esfuerzos con el ministro de Agricultura, Andrés Fernández, para que otorgue más líneas de crédito para el sector campesino y así catapultar a esta región como la zona número uno en la producción de tomate de carne.

Tomado de diariodelsur.com.co.

jueves, 11 de junio de 2009

PARÁMETROS CLIMÁTICOS QUE DETERMINAN EL DESARROLLO DE CULTIVOS

INVERNADERO

“ESTRUCTURA Y CONJUNTO DE MECANISMOS CON LOS QUE EL HOMBRE CREA EL MICROCLIMA IDEAL PARA OBTENER EL MÁXIMO RENDIMIENTO DE UNA ESPECIE VEGETAL CON FINES COMERCIALES O ACADÉMICOS”.

RADIACIÓN.

La primera etapa de la fotosíntesis es la absorción de luz por los pigmentos. La clorofila es el más importante de éstos, y es esencial para el proceso.

A mayor luminosidad en el interior del invernadero se debe aumentar la temperatura, la HR y el CO2, para que la fotosíntesis sea máxima; por el contrario, si hay poca luz pueden descender las necesidades de otros factores

TEMPERATURA
Este es el parámetro más importante a tener en cuenta en el manejo del ambiente dentro de un invernadero, ya que es el que más influye en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Normalmente la temperatura óptima para las plantas se encuentra entre los 10 y 20ºC.
Temperaturas máximas y mínimas letales. Indican valores, por encima o por debajo respectivamente del cual se producen daños en la planta.

Temperaturas máximas y mínimas biológicas. Indican valores, por encima o por debajo respectivamente del cual, no es posible que la planta alcance una determinada fase vegetativa, como floración, fructificación, etc.


HUMEDAD RELATIVA
La HR del aire es un factor climático que puede modificar el rendimiento final de los cultivos. Cuando la HR es excesiva las plantas reducen la transpiración y disminuyen su crecimiento, se producen abortos florales por apelmazamiento del polen y un mayor desarrollo de enfermedades criptogámicas. Por el contrario, si es muy baja, las plantas transpiran en exceso, pudiendo deshidratarse, además de los comunes problemas de mal cuaje.

Cada especie tiene una humedad ambiental idónea para vegetar en perfectas condiciones: al tomate, al pimiento y berenjena les gusta una HR sobre el 50-60%; al melón, entre el 60-70%; al calabacín, entre el 65-80% y al pepino entre el 70-90%.

CO2
El anhídrido carbónico de la atmósfera es la materia prima imprescindible de la función clorofílica de las plantas. El enriquecimiento de la atmósfera del invernadero con CO2, es muy interesante en muchos cultivos, tanto en hortalizas como en flores.

La concentración normal de CO2 en la atmósfera es de 350 ppm. Este índice debe aumentarse a límites de 800 a 900 ppm, cuando los demás factores de la producción vegetal sean óptimos, si se desea el aprovechamiento al máximo de la actividad fotosintética de las plantas. Las concentraciones superiores al 1500 ppm resultan tóxicas para los cultivos.

Los niveles aconsejados de CO2 dependen de la especie o variedad cultivada, de la radiación solar, de la ventilación, de la temperatura y de la humedad. El óptimo de asimilación está entre los 18 y 23º C de temperatura, descendiendo por encima de los 23-24º C. Respecto a la luminosidad y humedad, cada especie vegetal tiene un óptimo distinto.

CONTROL AMBIENTAL
El control ambiental está basado en manejar de forma adecuada todos aquellos sistemas instalados en el invernadero: sistema de calefacción, la ventilación y el suministro de fertilización carbónica, para mantener los niveles adecuados de la radiación, temperatura, humedad relativa y nivel de CO2, y así conseguir la mejor respuesta del cultivo y por tanto, mejoras en el rendimiento, precocidad, calidad del producto y calidad del cultivo.

CALEFACCIÓN
El calor cedido por la calefacción puede ser aportado al invernadero básicamente por convección o por conducción. Por convección al calentar el aire del invernadero y por conducción se localiza la distribución del calor a nivel del cultivo.

Los diferentes sistemas de calefacción aérea o de convección más utilizados se pueden clasificar en:

Tuberías aéreas de agua caliente.
Aero-térmos.
Generadores de aire caliente.
Generadores y distribución del aire en tubos de polietileno.

PANTALLAS TÉRMICAS
Se puede definir una pantalla como un elemento que extendido a modo de cubierta sobre los cultivos tiene como principal función ser capaz de variar el balance radiativo tanto desde el punto de vista fotosintético como calorífico.
Así las pantallas térmicas se pueden emplear para distintos fines:
a) Protección exterior contra:
El exceso de radiación con acción directa (UV) sobre las plantas, quemaduras.
El exceso de temperatura (rojo, IR cercano).

b) Protección interior:
Protección térmica, ahorro energético (IR).
Contra el enfriamiento convectivo del aire a través de la cubierta.

VENTILACIÓN
La ventilación consiste en la renovación del aire dentro del recinto del invernadero. Al renovar el aire se actúa sobre la temperatura, la humedad, el contenido en CO2 y el oxígeno que hay en el interior del invernadero. La ventilación puede hacerse de una forma natural o forzada.

Ventilación natural o pasiva.

Se basa en la disposición, en las paredes y en el techo del invernadero, de un sistema de ventanas que permiten la aparición de una serie de corrientes de aire que contribuyen a disminuir las temperaturas elevadas y a reducir el nivel higrométrico.


Ventilación mecánica o forzada.
Los sistemas de ventilación forzada consisten en establecer una corriente de aire mediante ventiladores extractores, en la que se extrae aire caliente del invernadero, y el volumen extraído es ocupado inmediatamente por aire de la atmósfera exterior. Con este sistema solamente se puede conseguir una temperatura idéntica a la del exterior, pero su control es más preciso que el que se logra con la ventilación pasiva




REFRIGERACIÓN POR EVAPORACIÓN
Consiste en distribuir en el aire un gran número de partículas de agua líquida de tamaño próximo a 10 micras. Debido al escaso tamaño de las partículas, su velocidad de caída es muy pequeña, por lo que permanecen suspendidas en el aire del invernadero el tiempo suficiente para evaporarse sin llegar a mojar a los cultivos.


Cooling System.
Se trata de una pantalla de material poroso que se satura de agua por medio de un equipo de riego. La pantalla se sitúa a lo largo de todo el lateral o un frontal del invernadero. En el extremo opuesto se instalan ventiladores eléctricos. El aire pasa a través de la pantalla porosa, absorbe humedad y baja su temperatura. Posteriormente es expulsado por los ventiladores
















martes, 28 de abril de 2009

INVERCA COLOMBIA S.A.

INVERCA COLOMBIA S.A es la asociación estratégica entre Centroaceros de Colombia e Inverca España para el desarrollo de invernaderos climatizados, competitivos dentro de la realidad de las zonas tropicales y subtropicales.

La unión de la experiencia y conocimiento técnico de Inverca, uno de los más reconocidos productores europeos de invernaderos, con la capacidad constructiva, de instalación y servicio asociado de Centro Aceros en la región, nos ha permitido desarrollar diferentes alternativas dirigidas a los productores de éstas zonas climáticas.

Es importante resaltar la diversidad de diseños y posibilidades de climatización y automatización que ofrece nuestra compañía.

Inverca Colombia ha tenido una amplia experiencia en la construcción de Invernaderos en nuestro País, trabajando con empresas del sector floricultor como “Flores de Tenjo”, Elite Flowers; Centros de Investigación como Cenipalma (adecuación invernadero en policarbonato), Parque tecnológico de Antioquia (Invernadero Inteligente), Universidad Minuto de Dios (Proyecto Agricultura Urbana), y Empresas Internacionales como Ferro-Agro (Invernadero climatizado) en Republica Dominicana; entre otros.

Inverca Colombia ganó la licitación publicada por el Ministerio de Agricultura para la construcción de 7 invernaderos completamente climatizados en los diferentes Centros de Investigación de CORPOICA; proyecto denominado “Agricultura Protegida”, en el cual se realizó la construcción y adecuación de cada uno de éstos para la producción de tomate y otros productos característicos de las zonas correspondientes.

Cualquier inquietud o solicitud de información no dude en comunicarse con nuestra Compañía.


Cordialmente;


NELSON RAUL CADAVID
GERENTE
INVERCA COLOMBIA S.A
Calle 80 sur No 47f-55
(574) 3012244
Cel: 311-3720535
Sabaneta (Antioquia)

ALTA TECNOLOGIA AL SERVICIO DE LOS PRODUCTORES


Los invernaderos de alta tecnología cuentan con diferentes especificaciones técnicas, pero con algunos puntos en común. El primer control se desarrolla a través de sensores metereológicos que registran precipitación, radiación solar, velocidad y dirección del viento, lo que permite regular las condiciones de temperatura y humedad relativa al interior del invernadero.

El segundo control se realiza a través de sistemas de registro de conductividad y pH de las soluciones usadas para la fertilización, con registros de uso efectivo de nutrientes y consumo efectivo de agua. Para esto, en los cultivos intensivos se genera un esquema de recirculación de fluidos que permite optimizar los recursos, lo que se traduce en un incremento en la calidad y rentabilidad.

Para el control de la temperatura, una de las recientes implementaciones de tecnología es la automatización de las ventanas tanto cenitales como laterales. Éstas se abren y cierran de acuerdo con un rango de máximos y mínimos que han sido estipulados como óptimos en los planes de siembra. Ambas ventanas cuentas con mallas anti-tríps que evitan la entrada de organismos que pueden ser maléficos con la producción. Finalmente cuentan con un sistema de nebulización que permite bajar la temperatura a través del uso de agua, generando condiciones óptimas para su desarrollo.

En cada uno de los invernaderos las soluciones nutritivas, han sido calculadas con base en las prácticas teóricas diseñadas por expertos y ajustadas para las condiciones locales. Éstos cálculos permiten incrementar la productividad por planta por ciclo y a través de los controles manuales y computarizados se estarán monitoreando ajustes posteriores.

Es importante recordar que los invernaderos están trabajando en tres climas completamente diferentes, lo que permitirá comparar variables como el comportamiento de cada una de las estructuras y los rendimientos esperados de los cultivos frente a los rendimientos obtenidos con la implementación de cada uno de los sistemas.

Los invernaderos de tecnología española cuentan con un paquete de control biológico y polinización a través de insectos depredadores y productos compatibles que aseguran un correcto desempeño de los cultivos. Este paquete incluye un esquema de capacitación que posteriormente será transferido a los productores a través de las capacitaciones desarrolladas por la CCI.

Habitualmente en Colombia, la agricultura se ha desarrollado con sistemas tradicionales utilizando, por ejemplo, agroquímicos y labores comunes.

¿POR QUE INVERTIR EN INVERNADEROS DE ALTA TECNOLOGÍA?

El campo con su producción agrícola gana cada día mayores espacios, ya que la producción de alimentos es una prioridad estratégica para todos los países del mundo. Los expertos mundiales en temas agrícolas aseguran que en la actualidad, el sistema de cultivos más avanzado y rentable en el mundo, desde el punto de vista económico, es aquel que involucra diferentes técnicas y control de variables en la operación, como las que se encuentran en los invernaderos de alta tecnología con los sistemas hidropónicos intensivos, ya que el nivel de control del clima, del riego, de la nutrición y de las plagas y enfermedades que se logra, se traduce en un desempeño fisiológico superior que permite a las plantas una expresión plena de su potencial genético que finalmente se manifiesta en rápido crecimiento, rendimientos altamente productivos y calidad superior a otros sistemas de cultivo.

Algunos de las ventajas de los sistemas que implementó la CCI son:

Permite el control y manejo de plagas y enfermedades: al tener ambientes protegidos, se puede eliminar el excesivo uso de agroquímicos pasando a su uso en sistemas no orgánicos, que generan impactos negativos sobre los trabajadores, los productos agrícolas con contenido de trazas , los suelos, aguas y aire, así como una enorme cantidad de residuos peligrosos. En los sistemas orgánicos se desarrollan alternativas que permiten tener condiciones controladas y esquemas de trabajo que aseguren la calidad de los productos.

Se alcanza mayor productividad por unidad de superficie (Ha), los rendimientos se incrementan de manera sustancial (hasta 10 veces más) y la seguridad al realizar una inversión es mayor que cuando se hace a campo o cielo abierto o en sistemas de invernaderos tradicionales.

Se obtiene mayor calidad expresada en porcentajes más altos de grados superiores y la reducción significativa de los porcentajes de rechazo o desperdicio que se obtienen por las mismas razones anteriores.

Mayor valor agregado de la producción: el uso adicional de tecnologías de control biológico en estos ambientes, permite obtener cosechas sin uso de agroquímicos que facilitan su ingreso a la categoría de productos orgánicos, limpios y ecológicos.

Ahorro de agua: A diferencia de los altos consumos en el invernadero tradicional y en campo abierto, en los invernaderos de Alta Tecnología el consumo se reduce radicalmente en razón ala operación de sistemas cerrados de fertirriego que permiten reciclar los lixiviados o soluciones de drenaje, así como el sistema automatizado el cual hace una total racionalización de los volúmenes a aplicar sin desperdicio de agua o nutrientes.

AGRICULTURA PROTEGIDA PARA EL CAMPO.

De esta forma en cumplimiento de su Misión, la CCI, identificada oportunidades de negocio a través de inteligencia de mercados, que orientan las decisiones para montar los proyectos piloto de Invernaderos de Alta tecnología en regiones, que por sus características de ubicación; piso térmico, vías de comunicación, necesidades sociales y recursos naturales, ofrecen las mayores posibilidades para determinado tipo de cultivo en un esquema de mercado seguro.

El compromiso de la CCI es determinar, a través de la agricultura de calidad, las condiciones óptimas de operación de la tecnología y de las buenas prácticas agrícolas (BPA) así como del manejo cultural de las plantas para cada tipo de cultivo, que permitan obtener los resultados de productividad y de calidad esperados, que demuestren, validen y ratifiquen los cálculos de rentabilidad y recuperación de la inversión, con el propósito de transferir un paquete tecnológico exitoso, replicable a las comunidades, asociaciones, inversionistas y cooperativas involucradas en este programa.

Tomado de la revista Sembramos de la CCI. (Corporación Colombiana Internacional). Marzo de 2009.

viernes, 27 de marzo de 2009

INVERNADEROS: UNA INVERSIÓN ÚTIL!!!

Invernaderos: Una inversión útil
Para expertos la construcción de un invernadero puede traer ventajas, como mantener la producción todo el año. Pero no se puede levantar de cualquier manera.

Medellín
Publicado el 11 de marzo de 2009

No solo son las flores. Cuando se transita por cualquier carretera antioqueña, aquí y allá sobre el paisaje verde se aprecian puntos blancos, telas que parecen restarle color a las montañas y la tierra. Son los invernaderos.
Corriente verlos en el Oriente, en Santa Elena, Guarne, Marinilla, Rionegro, La Ceja y El Carmen de Viboral, por citar algunos. Pero en la zona de embalses también abundan. Los invernaderos ganan terreno. Y uno de los nuevos cultivos que son cubiertos de una u otra forma, es el tomate.
Pero hay más, como el ají y el pimentón.¿Es una moda? ¿Qué ventajas tienen? Jorge Jaramillo, especialista de Corpoica La Selva, explicó en la feria Agrotec, organizada por Easy Fairs, lo dijo con claridad: minimizan costos. Dentro de estos, disminuyen los jornales.¿Cómo deben ser? De todo se ve en la viña del Señor. Desde un simple plástico tendido encima del área que se quiere proteger, hasta enormes y sofisticados montajes. Para este experto, todos tienen su uso, aunque si se establecen sin criterio alguno podría traer problemas.Primero: no deben ser muy bajos, para que se esparza el calor y para que el cultivo pueda crecer. Además, para las prácticas que necesita el cultivo.Cualquiera debe tener, cuando menos un termómetro así sea sencillo, de mínimas y máximas, que se consigue desde 30.000 pesos, y el dispositivo para medir la humedad.
Estos dos factores tienen demasiada incidencia.Por ejemplo: a más de 28 grados y menos de 14, el tomate presenta problemas.A mayor temperatura se reduce la viabilidad del polen, es inadecuada la fecundación. También a bajas temperaturas el polen no es viable.A mayor humedad, para continuar con este cultivo, aparece la gotera o la botritis.Se debe considerar que en un invernadero poco ventilado baja el CO2, indispensable para el desarrollo de las plantas. Por eso a veces hay que adicionarlo. A más de 23, 24 grados, la planta no toma este gas.Una medida general, sería un 20 a 25 por ciento de apertura del invernadero con respecto al área total cubierta.Antes de montarlo, se debe conocer cómo ventea en la región.
No son raros los casos en los que el viento acaba con costosos invernaderos, dejando pérdidas sentidas.Hoy hay todo tipo de estructuras, desde las sencillas, con plásticos laterales a manera de baberos y cortinas, hasta los automáticos y semiautomáticos, de formas también diversas.
Algunos manuales técnicos indican que los invernaderos conducen a la precocidad de los frutos, al aumento de la calidad y el rendimiento, a la producción fuera de le época y al ahorro de agua y fertilizantes. Todo eso si se manejan como debe ser.
Tenga en cuenta las recomendaciones. No se trata de colocar parales y montar unos plásticos, que los hay de muy buena calidad ya y textura para que pase mayor o menor cantidad de luz, sino que se debe considerar que es un montaje que necesita el concurso de entendidos en el tema.Mire por ejemplo: hay que saber cuándo cerrarlos para mantener el calor adecuado durante la noche, pues los cambios extremos de temperatura tampoco son una ayuda para la planta.Si se construye como debe, así no sea el más sofisticado, será una buena decisión.
Contexto
Corpoica trabaja el tema
En Corpoica La Selva se puede consultar con un especialista en invernaderos. Allí se tienen publicaciones como Tecnología para la producción de tomate en invernadero, Buenas prácticas agrícolas en la producción de tomate bajo condiciones protegidas.El experto Jorge Eliécer Jaramillo Noreña tiene además distintas recomendaciones para el manejo de algunas enfermedades del tomate bajo invernadero.En días pasados se inauguró un moderno invernadero con aportes del Ministerio de Agricultura.
Tomado del Diario El Colombiano.
Publicado por Ramiro Velásquez Gómez.

viernes, 27 de febrero de 2009

Construcciòn de Invernaderos de Alta Tecnología

Colombia: $4.500 millones para construcción de invernaderos destina el Ministerio de Agricultura


El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural destinó $4.500 millones para la construcción de invernaderos de alta tecnología en varios centros de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica.


De acuerdo con el jefe de la cartera agropecuaria, Andrés Felipe Arias Leiva, con este proyecto se busca fortalecer la capacidad de investigación, desarrollo tecnológico e innovación de la Corporación en ambientes controlados, sistema conocido también como agricultura de precisión. Según informó el funcionario, los centros donde se construirán los invernaderos son Tibaitatá (Cundinamarca), Turipaná (Córdoba), Caribia (Magdalena), Nataima (Tolima), Palmira (Valle), La Selva y Tulenapa (Antioquia) y en la estación Surbatá del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA.

De esta manera, se cubrirán los diferentes pisos térmicos del país.“Los invernaderos serán totalmente computarizados, de última generación y conectados a estaciones climáticas. En ellos se evaluará la adaptación de las diferentes especies bajo condiciones protegidas y se determinarán las condiciones óptimas para lograr altos niveles de productividad. Estos ambientes son similares a los que se vienen utilizando en países como Israel, España, Francia, Holanda y México y nos permitirán alcanzar altos niveles de productividad en frutas y hortalizas”, explicó el Ministro Arias.


Por su parte el Director Ejecutivo de CORPOICA, Arturo Enrique Vega Varón, anunció que para la construcción de las estructuras se convocará a las empresas más representativas del sector, que estén en capacidad de ofrecer el diseño, montaje y operación de sistemas protegidos altamente tecnificados.Una vez instaladas las estructuras de invernadero en cada sede, se establecerán los producción priorizados para cada región, de acuerdo con protocolos definidos de cultivo y manejo, señaló Vega Barón.


Entre las especies priorizadas figuran uchuva para exportación, fresa, lulo, melón, gulupa, cebolla de rama, pepino, lechuga, arveja, brócoli, coliflor, cilantro, calabacín, habichuela, maíz dulce, zanahoria, apio, espinaca y rábano.


Agricultura protegida

La agricultura protegida es una oportunidad que tienen los productores para la reconversión y diferenciación de sus cultivos, ya que permite incorporar áreas con problemas de agua, suelos deteriorados y zonas de alta presión de plagas y enfermedades, y romper la estacionalidad de las siembras.Así mismo, se logra una reducción de los costos de producción al requerirse menor uso de insumos para el manejo de plagas y enfermedades, mejora calidad del producto y disminuye el impacto negativo sobre el medio ambiente al reducir la aplicación de agroquímicos y al conservarse la estructura del suelo.